4. Alcuni essempi di degustazione
Oban

Oban
Whisky di Malto da 14 anni procedente del ovest delle Highlands (Le Terre Alte), 43% volume d'alcool

L'apparenza:
Colore giallo.

L'aroma:
Un po' picante e robusto in generale.
Un po' come il cognac con un tocco di zolfo e torba. Dopo, il zolfo scompare e il whisky diventa piú dolce (come zucchero a velo) con un pizzico di sale.
Questi aromi rimangono ancora dopo aggiungere l'acqua al whisky ma si reduccono. Si apprezia un odore come a bolle di gelatina con una soave e fresca essenza florale.

Il sapore:
La sensazione sulla bocca e mediana e soave. E facile da bere con un buon equilibrio di sapori primari. Al'inizio é dolce ma ha un finale secco, un po' "torbato" e affumicato.

Lo sviluppo:
Come a "puré di pollo".

La Distilleria

Alcuni essempi di degustazione
· Laphroaig
· The Macallan
· Oban
· Talisker


1. Introduzione alla -
desgustazione del whisky.

2. L'apparenza e l'aroma
3. Il sapore pieno
4. Alcuni essempi di degustazione


1. I preliminari
2. Crea le tue proprie note -
sulla degustazione

3. Il foro di dibattito
4. Fá una guida visoale


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