La citá d'un solo caballo
Rothes é la citá d'un solo caballo con solamente una strada e cinque - piú o meno invisibile- distillerie al'esterno della strada e altre due nel fianco del villaggio: Craigellachie e The Macallan.

"Stand Fast Craigellachie"
'Stand Fast Craigellachie' era l'urlo di guerra del Clan dei Grant, un nome che charatteriza in gran parte le distillerie di Scozzia finché parechi proprietari fino a recentemente eravano conociuti semplicemente dai nomi delle sue distillerie: 'Glenfiddich', 'Glenlivet', 'Glen Grant', 'Glenfarclas', etc. Il whisky fabricato nella Distilleria di Craigellachie ha un distinguita stirpe ed era uno dei whisky di malto singoli (Single Malts) piu venditi prima della Prima Guerra Mondiale. Il paese dello stesso nome ha un interesante "cooperage" che é aperto al publico.

The Macallan
The Macallan e uno dei grandi whisky di malto mel mondo. Con un tocco come di sherry, ricco e sontuoso se potrei comparare ai cognac di annata. In fatti, non molto tempo fá, I proprietari della distilleria hanno habuto un concorso per I courvoisier di Il Macallan invitando loro ad assagiare tutti due: il whisky e il cognac. Come sopravivente di questo evento, debo ammettere che mentre la serata avanzaba é diventato sempre piú difficile distinguire tranne I due alcolici............

Mackessack
A Rothes si trova la Distilleria di Glen Grant fondata nel 1840 e altamente appreziata da mescolatori e bibitori di whisky. Il bis-nipote dei fratelli fondatori, Maggior Douglas Mackessack, ha incoraggiato la vendita del Glen Grant come whisky di malto singolo (single malt) da il tempo in qui lui ha presso il controllo della distilleria. Come risultato, questo whisky é estato molto piú promosso che la maggioranza.

L'unico altro whisky di malto di Rothes che vale la pena menzionare é il raro ma eccellente Glenrothes - profondo e con sapore a frutti e a fichi. "In maniera sotile, questo whisky racchiude tutta la nobilitá e complessitá d'in ottimo whisky di malto delle regione di Speyside" (Michael Jackson).