Scottish Borders
Il fondatore dalla dita George Ballantine & Son Ltd. viene da una famiglia contadina nelle Scottish Borders. E andato a Edimburgo nelle 1827 cuando ha stabilito un fruttivendolo nel Cowgate, estendendo alla fine i suoi interessi di negozio a vini ed alcolici. Nell 1897, la dita é estata transferita a Princes Street, una strada piú di moda in quelli tempi.
Il figlio del fondatore, ancora chiamato George, si ha messo in Argyll Street, Glasgow, nell 1872 in whisky, vini e commercio di sigari, con molti interessi di esportazione particolarmente la promozione del suo Old Glenlivet (Glenlivet vechio) ed ottimi marche di Talisker di malta.
Mandato Reale
Nell 1903, il negozio familiare ha ottenuto un Mandato Reale ed é estato registrato come "trattando un inmenso commerzio nella venduta di vini ed alcolici a famiglie distinguite per tutta la Scozia e anche in molti posti in Inghilterra ed Irlanda".
Nei 1920, la famiglia Ballantine ha venduto la ditta ai soci piú giovani, James Barclay e PA. McKinlay, cui hanno formatto una societá a responsabilitá limitata sotto il nome di "Ballantine" e si hanno concentrato in promozionare la marca al'estero, particolarmente nell'Estati Uniti.
Durante La Proibizione (1920-33) e no senza pericolo, James Barclay's ha fatto sforzzi instancabili per ottenere la distribuzione nell'Estati Uniti finché, nella mettá del 1930, habeba la migliori cadena di distribuzione di qualsiasi altra marca nella costa Est.
Nuova distilleria di grano
Sempre piú, grandi resorzi erano diventando neccesari per competire nel crescente mercato mundiale e questi eravano provisti da Hiram Walker Gooderham & Worts, la piú grande distilleria Canadiense, la quale ha acquistato Ballantine's nell 1937.
Dopo la aquistazione di Ballantine's, Hiram Walker Gooderham & Worts hanno comperato le distillerie di Miltonduff e Glenburgie e hanno construito una grande nuova distilleria -la piú grande in Europa- a Dumbarton.
Durante gli anni 1960, la dita mostraba interesse in Europa - in questi tempi, un mercato inesplorato per il whisky scozzese- e, nell 1965, haveva assicurato un punto d'appoggio mercantile cosí grande che sosteniva I negozi dal'estero. Ballantine's Finest é la marca numero uno in Europa e la terza nel mundo.
I whisky mescolati (Blended) di lusso della ditta, inclusso quello di 30 anni, hanno estabilito anche seguenti nell lontano Est.
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