Aspect:
Ambré, très vieux Sauternes

Arôme:
Léger picotement nasal et de manière surprenante une faible intensité de goût (sec). Au départ on discerne une légère fumée. Générallement complètement fermé. Un certain goût de Cognac, de chocolat fondu et une odeur interessante de trèfle.
(dilué): Ces arômes demeurent quand on ajoute de l'eau. Un léger arôme de fumée se manifeste.

Goût:
Le goût est au début sucré (nougat) et pour finir se remplit de fumée sombre (fumée de charbon). Le goût revèle immédiatement la provenance du whisky.