Aspect:
Or, Or antique

Arôme:
Intensité légère à moyenne ; un peu complexe.
(Pur) : une première impression de jus d'orange avec une touche de moutarde, un peu comme du vin blanc concentré.
(Dilué) : il devient plus aromatique et moelleux. Une odeur de narcisse et de Weetabix (marque de céréale) ou encore de graines pour volaille. Une note de beurre, d'huile voire de cire d'abeille.

Goût:
Fumé et quelque peu de cire, savoureux et qui assèche la bouche ; facile à boire. Le goût dominant est sec avec une touche finale et un arrière goût amer. Fleurs de bruyère.

Développement:
Devient boisé et herbeux mais conserve bien son goût.