Si quiere catarlo como un profesional, debe cubrir el vaso durante el proceso. porque el sabor del whisky puede sufrir cambios al entrar en contacto con el aire.

Dos - Agua
Todos los whiskies admiten que se les añada un poquito de agua. Ésto suaviza los químicos y potencia del aroma. Como podrá comprobar si lo saboréa antes y después de añadirlo.

Si el agua del grifo esta medianamente libre de impurezas puede ser suficiente, pero sin duda la mejor es la propia agua con la que el whisky fue echo. Ésto a veces es difícil obtener. El agua escocesa generalmente es pura y cristalina.
En general cualquier agua limpia embotellada sin gas es ideal. El agua debería ser fresca, pero no congelada. El hielo apaga el aroma.