Las Aromas de Producción
T&eacutde primer grado
T&eacutde segundo grado
T&eacutde tercero grado
Aldehídos
Frondoso Floral
Heno seco Coumarino Heno segado Hojas verdes Hierba cortada Geranios Tomates verdes Violetas
Ésteres
Frutoso Fragrancia Solvente
Perfumado Rosa Claveles Plástico quemado
Fenols
Medicinal Turba Arenque - ahumado
Antiséptico Yodo Acido Carbólico Ahumado Creosota Abedul Madera quemada Alquitrán
Las Aromas de Maturación
Extractivos
Jérez Bourbon
Alcohol etílico Caucho - quemado Vainilla Perfumado Queroseno Ron Coñac Pulpa de frutas
Asociados con Grasa
Almendra Mantequilla Grasa
Marzipán Crema Jabón Sebo Grasa de oveja
Asociados con Dulcera
Meloso Vainilla
Natillas Melases Caluga
Asociados con Madera
Resinoso Savia
Pino Cedro