Los blends llevan muchas partes costuyentes, El 'Master Blender' ('maesto de mescladores') seleccióna entre 15 y 50 whiskies de malta diferentes y 3 o 4 whiskies de grano.

Cada whisky tiene su propio años diferentes (por la ley hay que tener más que 3 años), algunas pueden tener 25+ incluso en un blend regular) y cada uno está seleccionado desde un tonel individual.

La Declaración de Edad
Si el blend lleva una declaración de edad, todos los whiskies - los de grano también - deberían sido madurados para al menos ese tiempo antes de ser mesclados.

Entonces el maestro de blends mezcla unas cantidades exactas de cada uno de los whiskies - algunos, los whiskies de Islay por ejemplo o algunos de Speyside, tienen la capacidad a cubrir los además, y pueden dominar el sabor si él no tiene cuidado. Normalmente se mezclan los maltas y los de grano separados, después les mezcla juntos y les dejan para unos meses a 'casarse'. Él debería hacerlo para cada lote que se embotellan. La consistencia del sabor es crucial del éxito de los whiskies blends: si su marca favorita tiene un sabor destinto la próxima vez que compre una botella, estaría desilusionado - incluso quizas compraría otra marca.

Violoncelos, Violas, Violínes & Pianos
Algunos mescladores comparacen su trabajo como dirigir una orquestra. los maltas de Islay son pesados y sombríos como los violoncelos. los maltas de las Highlands son las violas; los de las Lowlands violínes fluidas y los de grano como las pianos - algunas veces fortisimo, otras pianisimo.

Las formulas para los blends
Las formulas para los blends para algunos blends llevan cientos de años, pero no son sacrosantas. Destilerías se cierren una vez en cuando y su producto no esta disponible. Algunas veces deciden a retirarse del mercado de los blends y embotellar su whisky como 'single malt' {malta puro} (Glenmorangie pr: glenmóranche lo hizo en los 1.980s). Una vez en cuando las compañías de whisky cambiar la composición para venirles bien con el gusto del público. Recentemente Bell's lo ha hecho, con mucho éxito (un paso audaz por el líder del mercado) y el nuevo blend de 8 Años está más rico y suave que el previo.

"Para apreciar las dificultades del 'blending' (mezclar), el gran público deberían experimentar por su propia cuenta, se cogen una media docena de los maltas finos de las Highlands, los de las destilerías clásicas, los mezclan juntos y añidan una porporción que desean de whisky de grano. El resultado será sin duda un blend totalmente inaceptable, en que todas las cualidades subtiles y distintas de los maltas diferentes han sido perdidos . La verdad es que un buen blend necesita unos whiskies de cáracteres pocos profundos tanto que necesita los maltas clásicas."
(Donald MacKinlay)